Midi | Le Bouquet Saint-Paul
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Plats faits maison pour toutes les faims

Service en continu, 7 jours sur 7

La Carte du Midi

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NOS PLATS DE SAISONS

Les Entrées

Tian de légumes, straciatella et basilic - 12€
Foie gras maison - 18€
Mont d’Or (15 min de préparation) - 18€

Les Plats - 17€

Boeuf bourguignon, pomme de terre grenailles
Risotto de gambas, crème de chorizo
Curry végétarien, riz blanc

Les Dessers - 9€

Cheesecake Speculoos caramel
Mousse au chocolat XL

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LA CARTE DU MIDI

Les Entrées

Burrata crémeuse et toasts de pain grillés - 14€

Falafels et sauce signature - 14€

Saumon fumé et toasts de pain grillés, crème d’aneth - 18€

Soupe à l’oignon gratinée - 13€

Toast d’halloumi grillé - 12€

Croquetas jambon et fromage - 15€

Oeuf mayonnaise classique - 8€

Terrine du chef - 11€

Croustillant de chèvre chaud - 12€

6 escargots de Bourgogne - 15€

"Manger Bien"

TARTINES

Brioche Bénédicte, salade - 18€

(au choix : bacon, saumon ou végétarien)

Avocado Toast & oeuf poché - 19€

(au choix : bacon, saumon ou végétarien)

SALADES

Salade Caesar Crispy - 18€

(Salade, poulet croustillant, tomate sèche, sauce Caesar, croûtons, oeuf dur, parmesan)

Salade de chèvre chaud - 18€

(Salade, jambon de pays, croustillant de chèvre chaud, noix, miel, mixte pickles)

BOWLS

Poké Bowl saumon - 19€

(Riz, avocat, oignon rouge, edamame, mangue, saumon, sauce signature)

Bowl Végétarien - 18€

(Falafels, edamame, halloumi, riz, sauce signature)

"Bien Manger"

LES CLASSIQUES

Rigatoni à la crème de truffe d’été - 19€

Rigatoni pesto rosso et burrata - 18€

Fish’n’Chips, sauce Gribiche - 19€

Tartare au couteau non préparé - 18€

(Frites et salade)

Pavé de saumon laqué - 21€

(Miso, riz basmati et légumes)

Poulet croustillant - 18€

(Frites et sauce sweet Chili)

Pièce du boucher

(Voir ardoise)

ENTRE DEUX TRANCHES DE PAIN

Bacon Cheeseburger, frites - 18€

Chicken burger, frites - 18€

Croque Monsieur, frites - 16€

Croque Madame, frites - 17€

Croque à la truffe, frites - 18€

(Mozzarella, jambon Serrano)

Les Desserts

Fondant au Chocolat - 10€

Tarte Tatin, crème fraîche - 9€

Crêpes - 7€

(Topping au choix : Nutella, caramel, marmelade)

Brioche façon pain perdu, crème fouettée - 9€

(Topping au choix : Nutella, caramel, marmelade)

Granola, yaourt, fruits frais et miel - 8€

Crème Brûlée - 9€

Riz au lait à la mangue - 8€

Café gourmand - 11€

(ou Thé +1€)

Champagne gourmand - 18€

GLACES BERTHILLON

Parfums de saison

1 boule - 5€

2 boules - 9,5€

Du Jazz au Coeur du Marais

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