
L'esprit du Bouquet
BISTROT - BRUNCH - PETIT DÉJEUNER - APÉRO


Le Bouquet Saint-Paul
Un bistrot pas tout à fait comme les autres
Au détour d’une rue pavée du Marais, il y a un café qui ne ressemble à aucun autre. Un lieu hors du temps, baigné de lumière, où les fleurs dansent sur les murs comme dans les assiettes. Un piano, un éclat de rire, une odeur de café tout juste coulé. Ici, on vient pour manger, oui mais surtout pour ressentir, ralentir, respirer.
Un mot de Clara & Ben
"On a imaginé ce lieu comme un refuge. Un endroit vivant, chaleureux, sans prétention, où l’on se sent accueilli dès la première minute. On voulait recréer cette sensation douce d’un dimanche matin, ou d’une soirée qui s’éternise avec les bonnes personnes. Notre bistrot, c’est un peu comme notre maison rêvée fleurie, gourmande, pleine de musique."
Bienvenue chez nous !

Une ambiance enchantée, à la parisienne
C’est un bistrot, oui, mais avec une touche de magie. Des tables anciennes, des bouquets sauvages, une nappe brodée, un morceau de jazz qui flotte dans l’air. On y entre par curiosité, on y reste pour l’atmosphère. Et souvent, on revient.


La cuisine ici est simple, maison, de saison. Elle parle le langage de l’enfance, des dimanches en famille, des plaisirs sincères. Chaque assiette est pensée comme une étreinte généreuse, gourmande, et jamais figée. Du matin jusqu’au soir, on y sert des plats faits avec amour… et un petit supplément d’âme.

Des plats qui réconfortent, une cuisine qui rassemble


Un lieu pour tous les instants
Seul avec un carnet, à deux pour un rendez-vous, ou entre amis pour refaire le monde… Peu importe l’heure ou la saison, vous êtes les bienvenus. Prenez place. Vous êtes bien arrivés.














